ฮอทด็อก ถือเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่สามารถหาทานได้ทั่วโลก เพราะแต่ชิ้นเดียวก็สามารถทำให้คุณอิ่มได้ แต่วันนี่เราจะพาทุกท่านไปพบกับสถิติของมนุษย์ที่สามารถทาน ฮอทด็อกได้ 74 ชิ้นในเวลา 10 นาที
Joey Chestnut ชายวัย 34 รูปร่างไม่ได้ใหญ่มากนัก แต่เขาคนนี้คือแชมป์แข่งขันกินหลายรายการ เขาคือผู้ที่สามารถทาน ฮอทด็อกได้ 74 ชิ้นในเวลา 10 นาที ในงาน Nathan’s Hot Dog Eating Contest
ฮอทด็อกเป็นไส้กรอกนึ่งหรือย่างซึ่งวางในขนมปังที่ผ่ากลางแนวยาว โดยรับประทานในรูปแบบคล้ายแซนด์วิช ชื่อของฮอตดอกอาจทำให้บางบุคคลคิดว่ามีเนื้อสุนัขเป็นส่วนประกอบหลัก แต่เนื้อสัตว์ที่นิยมใช้ทำฮอตดอกคือเนื้อวัว, หมู หรือ ไก่
ฮอตดอกถือกำเนิดมานานกว่า 3,500 ปีแล้วในยุคบาบิโลเนีย มีลักษณะเป็นเนื้อหมักเครื่องเทศ ยัดไว้ในไส้สัตว์ ชาวโรมันเรียกอาหารประเภทนี้ว่า “Salsus” และเป็นที่ของคำว่า “Sausage” หรือไส้กรอกในภาษาอังกฤษ ในยุคกลาง เมืองต่าง ๆ ของทวีปยุโรปได้พัฒนาสูตร รสชาติ และรูปร่างของไส้กรอกของตนเอง และตั้งชื่อไส้กรอกตามชื่อเมืองที่เป็นถิ่นกำเนิด เช่น ไส้กรอกเวียนนา เป็นต้น
(937)
