นี่อาจเป็นแพนเค้กที่สวยที่สุดในโลก

ผู้ใช้ยูทูป TigerTomato ได้เผยแพร่คลิปวิดีโอการทำแพนเค้กของเขา ที่ได้ลงมือทำให้กับลูกชาย ในเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย แต่แพนเค้กที่เขาได้ลงมือทำให้กับลูกนั้นมีความงดงามมาก เขาทำออกมาในรูปแบบการ์ตูนมากมายอย่างเช่น Pokémon Elsa Olaf Angry Birds Minions Garfield เป็นต้น

แพนเค้ก เป็นขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งทำจาก แป้งนวดเปียก (batter) ซึ่งเป็นแป้งที่ผสมกับ ของเหลว เช่น น้ำ หรือนม และโดยมากแป้งนวดเปียกจะมีไข่เป็นส่วนผสมอยู่ด้วย แพนเค้กมีความหวานเล็กน้อย และ ถูกทำให้สุกด้วยการหยอดลงในกระทะแบนร้อน ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ

--- ---

แพนเค้กมีกินในหลายประเทศในหลายรูปแบบ ส่วนใหญ่แล้วแพนเค้กจะทำจากแป้งสำเร็จรูป ซึ่งมีส่วนผสมของสารเคมีที่ทำให้แป้งขึ้นตัวเมื่อถูกความร้อน เช่น ผงฟู แม้ว่าในบางที เราสามารถที่จะพบแพนเค้ก ที่ทำจากแป้งนวดเปียก ที่หมักจากยีสต์ได้

ในสหรัฐอเมริกา ผู้คนมักจะนิยมกินแพนเค้กเป็นอาหารเช้าโดยกินร่วมกับไซรัปและร่วมกับผลไม้เช่นกล้วยหรือสตรอเบอร์รี

(613)