Seiji Kawasaki จิตรกรและช่างแกะสลัก ชาวญี่ปุ่น ได้สร้างสรรค์งานศิลปะสุดพิเศษ เขาได้นำไม้ที่ลอยน้ำมาแกะสลักเป็นรูปอาหาร จากนั้นก็แต่งเติมสีสันที่ดูสมจริงอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ว่าจะเป็นปลาแห้ง มันฝรั่งทอดกรอบ หน่อไม้ฝรั่ง ขนมปัง เห็นแล้วก็น่าทานไปหมด
การแกะสลักไม ้ ถือว่าเป็นงานศิลปกรรมที่เก่าแก่ประเภทหนึ่ง ซึ่งเชื่อกันว่ามีมาตั้งแต่สมัยดึกดำบรรพ์ รู้จักใช้เครื่องมือตัดหินขุดเจาะและถากไม้ให้มีรูปทรงตามที่ต้องการ ทั้งในด้านประโยชน์ใช้สอยและความงาม ในยุคเหล็ก คือประมาณ 1,000 ปีก่อน คริสตศักราช เป็นยุคที่มนุษย์รู้จัก การแยกโลหะจากแร่และนำมาประดิษฐ์เป็นเครื่องมือ เครื่องใช้นานาชนิด รวมทั้งเครื่องมือที่ใช้ในการแกะสลักด้วย งานแกะสลักก็ได้เริ่ม ต้นและมีการพัฒนาต่อมา จนถึงปัจจุบันและทำกันไปทั่วโลก (ที่มา : kroobannok.com )
(524)
