ไข่ก้อนเมฆ เมนูง่ายๆ ที่สามารถมัดใจทุกคนในบ้าน

กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมในตอนนี้สำหรับ  เป็นเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ เนื่องจากเป็นการทำให้ไข่สุกโดยการอบ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า และอาหารเอาใจคุณหนูๆในบ้าน

วิธีทำง่ายๆ

  • เริ่มต้นจากการแยกไข่ขาว และไข่แดง
  • จากนั้นตีไข่ขาวจนฟู
  • นำไข่ขาวที่ตีไว้ในถาดเพื่อนำไปอบ จัดวางไข่ขาวให้มีลักษณะเหมือนเมฆ และวางไข่แดงไว้ตรงกลาง
  • นำเข้าไปอบ
  • เพียงเท่านี้ก็จะได้ไข่ก้อนเมฆทานคู่กับข้าวหรือขนมปัง

สามารถโรยพริกไทย เกลือ หรือสมุนไพรต่างๆบนไข่ขาวก่อนนำไปอบ เพื่อเพ่ิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นได้

--- ---

(18610)